わたしたちが大切にしている合言葉、『ココカラ』。

ココとは、心。
カラとは、身体。

あなたの心と体の健康に、そっと寄り添えるわたしたちで居れますように。


ココとは、ここ（here）。
この場所が、あなたにとっての居場所のひとつになれますように。
この場所が、人と人とがつながるステーションになっていきますように。
この場所にくるとなんだかリフレッシュできて、
また明日から頑張ろう！という活力になれますように。


カラとは、〜（from）。
このお店から、伊勢から、今日から、私たちから...
ワクワクのパワーを広めていけますように。

忙しい毎日、つい自分のことは後回しになってしまうけれど、
ほんの少し、自分をいたわる時間があれば 
ココロもカラダも、ちゃんと応えてくれる。

やさしい野菜と、丁寧に仕込まれた発酵調味料。
自然のぬくもりを全身で受けとめる酵素風呂。

“今日という日を、心地よく整える場所”として
皆さまの毎日にそっと寄り添いたいと思っています。